HUILE VIERGE ARGAN BIO EQUITABLE ALIM 100ml

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Description


 

L’huile d'argan biologique Emile Noël est extraite par pression à froid. D’un goût subtil, elle exaltera les saveurs des tajines, pâtes et salades. Attention cette huile est réservée à l’assaisonnement.

Elle contient une bonne quantité de vitamine E (antioxydante), d'oméga 9 qui sont bénéfiques au système cardiovasculaire, et oméga 6 (acides gras essentiels).

L'homme consommant généralement trop d'oméga 6 par rapport aux oméga 3, il est préférable, pour conserver un bon rapport entre ces deux acides gras, d'utiliser cette huile en mélange en l'associant avec des huiles de colza ou de caméline par exemple, qui favoriseront bon équilibre en acides gras; puisque l'huile d'argan contient peu d'oméga 3.

Selon une étude de l'université de Casablanca (Maroc), l'huile d'argan permettrait d'améliorer les taux de triglycérides et de cholestérol chez des patients dyslipidémiques (qui ont trop de graisses dans le sang) ou diabétiques.

 

Bienfaits


 

Analyse nutritionnelle moyenne : Pour 100 g

 
Energie 3700kJ / 900kcal
Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 20g
Dont acides gras mono-insaturés
46g
Dont acides gras polyinsaturés 34g
Glucides 0g
Dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g
Vitamine E 5 mg soit 42% des VNR*

*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Contient 34g d’Oméga 6 pour 100g.
 

 

Conseil d'utilisation


 

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Plus d'information


 

L'huile d'argan est tirée du fruit de l'arganier, un petit arbre présent uniquement dans le sud-ouest du Maroc et l'ouest de l'Algérie. Il produit de petits fruits qui à maturité deviennent jaunes bruns et qui contiennent une noix très dure qui renferme elle-même deux à trois amandons. Ce sont eux qui, une fois torréfiés et pressés, donnent la précieuse huile d'argan.

C’est dans le sud-ouest marocain que les femmes berbères pressent mécaniquement les amandons des baies d’argan après avoir cassées les noyaux entre deux pierres.

Cette phase de torréfaction donne à l'huile d'argan un parfum légèrement grillé, entre l'huile de sésame grillé et l'huile de noisette.

Marque

Emile Noël

Présentation

bouteille en verre - 100ml
Durée

 12 mois environ 

Composition

100% huile vierge d’argan biologique équitable (Filière Maroc), première pression à froid

Certifications 

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Précautions d'usage
  • Tenir hors de la portée des enfants.
  • Ne se substitue pas à une alimentation équilibrée, variée et à un mode de vie sain.